喝完酒后酒精会在体内被吸收，对胃和肝肾有一定的损伤，所以饮酒后可以喝糖水、食用奶制品、吃面食或贝类食物，以达到加速酒精代谢、保护胃黏膜的目的。
1、糖水或含糖量高的果汁：酒精会将细胞内的水分移动到血管内，使细胞缺水，使人体产生口渴感，而高糖的液体可以使体内水分从血管内转移出来，起到利尿、加速酒精代谢、减少酒精吸收的作用，有效缓解口干，也可以补充体内能量；
2、奶制品：奶制品中含有钙质，可以缓解饮酒后的亢奋症状；
3、面食：豆浆、面汤、米粥均有保护胃黏膜的作用，能延缓酒精吸收；
4、贝类食物：如牡蛎、生蚝、花甲等，通常富含维生素B12、硫磺酸和糖原，这三种物质都可以强化肝脏的解毒作用，且贝类食物含有必需氨基酸，不会对肝脏造成负担。
饮用过量酒精会对身体产生一定的危害，日常生活里最好减少饮酒量，健康饮食，避免对健康造成影响。